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Seehof Goldegg – Restaurant HECHT!r120
HECHT!r120

Der Seehof spielt an anderer Stelle noch eine Rolle, aber das HECHT!r120 bedarf einer eigenen Erwähnung. Gekocht wird mit dem, was im Radius von 120 Kilometern an Lebensmittel zu bekommen ist. In der Qualität, die den sehr hohen Ansprüchen der Seehof-Teams entspricht. Ich mag den Radius als Gedanken, weil er nicht an den (Bundesländer-)Grenzen Halt macht.

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Der Seehof Goldegg
Wahrscheinlich wurde schon alles Wichtige und Richtige geschrieben, was es über den Seehof in Goldegg zu schreiben gibt. Etwas, was ihr neben der Aufmerksamkeit für Gestaltung, der Achtsamkeit gegenüber Details, der Liebe zu Lebensmitteln und dem Sinn für ihre genussvolle Präsentation noch wissen solltet: Es herrscht hier Gelassenheit.

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